FARGE, Sylvain, and Setty MORETTI. “L’imaginaire Culinaire En Allemand, Espagnol Et français : Le Rapport à La Viande”. ESSACHESS – Journal for Communication Studies, vol. 8, no. 2(16), Dec. 2015, pp. 13-25, https://essachess.com/3/index.php/jcs/article/view/101.